ちょっと一品

こんばんは！お久しぶりな小豆です。
今日はただの雑記となるんですが、本日の晩御飯について書こうと思います。

本日のメニューはヘルシーに

☆豆腐ハンバーグ
☆揚げ出し豆腐
☆味噌汁
☆サラダ

でした。

豆腐パラダイス！！！笑

でも豆腐って、安いし身体にいいし、経済的笑
今日は特に揚げ出し豆腐を紹介したくて記事を書きました。

材料
☆豆腐
☆片栗粉(まぶす用)

だし
☆めんつゆ
☆みりん
☆しょうゆ
☆砂糖
☆片栗粉(とろみ用)

です。

豆腐に片栗粉をまぶしてフライパンで油多めに加熱します。
あとはタレを作ってかけるだけ(*^^*)

豆腐の上には☆大根☆ネギが乗っています。
甘めにせず、砂糖入れなくてもGOOD！
冬に暖かい揚げ出し豆腐、最高ですよ～♪

よければ作ってみてください。